Recette clafouti aux mirabelles

Dans cet article, je vous propose une recette facile et délicieuse d'un clafouti aux mirabelles. Cette recette est pour 6 personnes. Vous n'avez qu'à diminuer les doses, si vous voulez faire un clafouti plus petit. Allons-y, c'est parti !

1 - Les ingrédients

• 500 grammes de mirabelles dénoyautées
• 100 grammes de farine
• 3 Oeufs
• 100 grammes de sucre
• 60 grammes de beurre
• 1 grand verre de lait

2 - La recette

• Dans un moule, que vous aurez au préalablement beurré, versez la moitié des mirabelles.
• Mélangez la farine, les oeufs, le lait, le sucre et le beurre dans le moule avec les mirabelles déjà présentes.
• Recouvrir avec l'autre moitié des mirabelles, votre mélange.
• Pendant une demie heure, faites cuir au four à 150° avant de retirer votre plat du four, de laisser refroidir et de déguster.

Note : pour les mirabelles dénoyautées, vous pouvez enlever vous-même les noyaux ou en acheter des surgelées. Certaines sont déjà dénoyautées dans le sachet.