Champignon cru : l’arme régime
Lolerie68 - Mis à jour: jeudi 23 juillet 2015 03:40
Le champignon est le légume qui contient le plus de protéines végétales.
Pour mémoire, les protéines sont essentielles à notre organisme car elles maintiennent notre masse musculaire, et nous ne pouvons pas les stoker.
Vous pouvez donc en abuser sans risquer de prendre du poid... C'est d'ailleurs le principe qui sous-tend les régimes hyperprotéinés.
Cru, c'est un coupe-faim naturel, qui permet de réduire les sensations d'hypocalorie et de faim, puisqu'il fournit un apport conséquent en protéines et donc en énergie...
Cuit, il perd un peu de ses propriétés coupe-faim, mais il reste un aliment très peu calorique...
Tous à vos champignons!!
