Recette : Brownie facile

Voici une recette de brownie facile et rapide à réaliser, pour 4 personnes. (Comptez environ 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson).

1 - Ingrédients & Ustensiles

  • 250 de chocolat (pâtissier de préférence)
  • 150 grammes de sucre
  • 150 grammes de beurre
  • 60 grammes de farine
  • 3 œufs
  • Un sachet de sucre vanillé
  • Sel
  • Un saladier
  • Un fouet
  • Un four
  • Un plat (ou un moule)

2 - Recette

  • Dans un premier temps, cassez le chocolat en petites morceaux et faites le fondre avec le beurre dans une casserole, sur le feu. Laissez-les bien fondre.
  • Parallèlement, faites préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6).
  • Battez les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange ne deviennent blanc ou s'en rapproche.
  • Ajoutez la farine, le sucre vanillé ainsi que le chocolat, bien fondu.
  • Mélangez bien le tout avec un fouet puis versez le mélange dans un moule/plat.
  • Enfournez, et laissez chauffer pendant 15 minutes.
  • Surveillez bien la cuisson.
calmer le feu du piment 0 Calmer le feu du piment. conservez plus longtemps vos legumes verts 0 conservez plus longtemps vos légumes verts dessaler un plat trop sale 0 Déssaler un plat trop salé cuire un oeuf a la coque 0 Cuire un oeuf à la coque. couper les oignons sans pleurer 0 Couper les oignons sans pleurer la tapenade pour agrementer un poisson fade 0 La tapenade pour agrémenter un poisson fade reconnaitre des oeufs frais 0 Reconnaître des oeufs frais empecher un fruit de noircir 0 Empecher un fruit de noircir