Recette Cocktail Sangria

La Sangria est une boisson espagnole qui a vu le jour en 1850. Son nom vient du mot « sangre » qui signifie sang et lui a été donné en raison de sa couleur. Elle commencera à se répandre en Amérique en 1964 lorsqu’il apparait à l’Exposition Universelle de New York. La recette originale est celle que je vais vous proposer, malgré que cette dernière ait connu beaucoup de variations.

Les ingrédients du cocktail Sangria

• 40 centilitres de vin rouge
• 8 fraises
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 citron
• 1 orange
• 1 pincée de cannelle
• 1 brun de menthe

La Recette du Cocktail Sangria

Vous devrez préparer votre boisson dans un grand récipient ou une grosse bouteille :

• La veille du service de votre cocktail, faite chauffer dans une casserole le vin rouge, le jus d’orange le citron et la cannelle.
• Mélangez votre boisson avec les fraises et le citron (que vous aurez au préalablement coupés).
• Versez le tout dans un grand récipient ou une grosse bouteille, ajoutez un brin de menthe et laissez reposer dans un frigo pendant la nuit.