Reconnaître des oeufs frais

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Si vous avez dans votre frigo des oeufs sans date de ponte marquée dessus, voici une petite astuce pour savoir s'ils sont encore frais.    Plongez les dans un verre d'eau salée : 1 - Si vos oeufs coulent au fond du verre et se couche, cela montre qu'il est frais. 2 - Si ils restent debout et remontent un peu, ils sont plus très frais, mais peuvent encore servir pour des préparations nécessitant la cuisson. 3 - Si en revanche ils flottent à la surface, c'est le signe qu'ils ne sont plus frais du tout, vous pouvez les jeter !

reconnaitre des oeufs frais 0 Reconnaître des oeufs frais cuire un oeuf a la coque 0 Cuire un oeuf à la coque. empecher un fruit de noircir 0 Empecher un fruit de noircir la tapenade pour agrementer un poisson fade 0 La tapenade pour agrémenter un poisson fade conservez plus longtemps vos legumes verts 0 conservez plus longtemps vos légumes verts dessaler un plat trop sale 0 Déssaler un plat trop salé couper les oignons sans pleurer 0 Couper les oignons sans pleurer calmer le feu du piment 0 Calmer le feu du piment.
Meknasi
Le 17 mai 2015 18:45

oui c'est cette méthode est juste