Astuces en cuisine

Les astuces cuisine

On a souvent l'habitude de se compliquer la vie, alors que des milliers d’astuces de cuisine existent ! En effet, depuis qu'Internet existe, des personnes du monde entier partagent des trucs tellement astucieux qu'on se demande toujours pourquoi on n'y a pas pensé avant ! Nos centaines d’astuces vous permettront d'optimiser vos temps de cuisson et de décongélation, mais aussi de réchauffer ou rafraîchir des aliments sans pour autant leur faire perdre leurs saveurs ou leurs vitamines. Notre rubrique cuisine vous aidera pour tout cela, et si vous avez vous aussi des petites astuces, n’hésitez pas à les partager !

Nouveautés cuisine plaisir Comment préparer un repas parfait pour vos invités ? bien choisir son robot patissier 0 Bien choisir son robot pâtissier comment faire du sucre glace 0 Comment faire du sucre glace ? faire une sauce au poivre 0 Faire une sauce au poivre Recette Cocktail Fizz Litchi Recette Cocktail Fizz Litchi Recette Cocktail Rhum Framboises Recette Cocktail Rhum Framboises Recette Cocktail Smoothie Rainbow Recette Cocktail Smoothie Rainbow faire une sauce au poivre 0 Faire une sauce tartare Entrée recette pain au saumon 0 Recette : pain au saumon verrines au saumon 0 Verrines au saumon Plat pizza au saumon fume 0 Pizza au saumon fumé gratin de pomme de terre 0 Gratin de pomme de terre comment faire des potatoes 0 Comment faire des potatoes ? recette tarte paysanne pour 4 personnes 0 Recette tarte paysanne pour 4 personnes Dessert brioche aux fruits confits 0 Brioche aux fruits confits recette du donut 0 Recette du donut recette du fondant au chocolat 0 Recette du fondant au chocolat reussir un tiramisu bien ferme 0 réussir un tiramisu bien ferme Boissons Comment choisir une bonne bouteille de champagne ? Comment choisir une bonne bouteille de champagne ? Fabriquer des sachets de thé maison Fabriquer des sachets de thé maison Cocktail recette cocktail abakila 0 Recette Cocktail Abakila Recette Cocktail Kiss Cool Recette Cocktail Kiss Cool recette cocktail cocaine liquide 0 Recette Cocktail Cocaïne Liquide Recette Cocktail After Sex Recette Cocktail After Sex Astuces cuisine comment eviter la moisissure dans la confiture 0 Comment éviter la moisissure dans la confiture ? 6 facons de remplacer les oeufs dans vos recettes 0 6 façons de remplacer les œufs dans vos recettes realiser son vinaigre soi meme 0 Réaliser son vinaigre soi-même calmer le feu du piment 0 Calmer le feu du piment. Cuisine végétale Pâtisserie bien choisir son robot patissier 0 Bien choisir son robot pâtissier comment faire du sucre glace 0 Comment faire du sucre glace ? un glacage parfait 0 Un glaçage parfait! faire une creme patissiere maison 0 Faire une crème patissière maison Soupes recette d un veloute au potiron 0 Recette d'un velouté au potiron Sauces faire une sauce au poivre 0 Faire une sauce au poivre recette vinaigrette onctueuse 0 Recette vinaigrette onctueuse sauce a la creme fraiche 0 Sauce à la crème fraîche Faire une sauce béchamel rapidement et facilement Faire une sauce béchamel rapidement et facilement

La cuisine en pratique

Envie de mijoter un bon petit plat, mais vous ne savez pas quoi faire ? Pas de panique, notre rubrique vous donnera des idées de repas, plats, entrées, desserts, soupes, sauces, boissons, cocktails, pâtisseries cuisine végétale ou végan : il y en a pour tous les goûts ! Parcourez notre répertoire d'astuces et de recettes, et si vous avez de bons plats de famille, partagez les vôtres pour que toute la communauté en profite. Grâce à nos trucs et astuces de cuisine, vous épaterez vos amis et votre famille. Autour d'une table, vous serez votre propre Masterchef, et vous égaierez vos convives avec un de nos fabuleux cocktails. Notre petit truc : pour une cuisine de qualité, évitez les produits trop industriels !

La cuisine et la santé:

L’alimentation joue un rôle certain dans la construction de nos vies, se nourrir est un besoin fondamental. Que l’on soit fin gourmet ou simple amateur, junk-food addict ou végétarien, bien manger est un concept qui met tout le monde d’accord ! L’alimentation c’est d’une part : les apports nutritifs indispensables à la santé, d’autre part : le moment de partage occasionné par la réunion autour du repas.