Le cocktail Daiquiri a été créé en 1896 par un ingénieur nommé Pagliuchi lorsqu’il visita une mine de fer nommée Daiquiri, à l’est de Cuba. Cependant, ce n’est qu’en 1920 qu’il gagne en popularité grâce à son apparition dans le roman de F. Scott Fitzgerald nommé « The Side Of Paradise ».

Les ingrédients du cocktail Daiquiri

Les ingrédients ne sont pas nombreux et plutôt classiques dans la conception de cocktails :

  • 4 centilitres de Rhum Cubain
  • 2 centilitres de jus de citron vert
  • 1 centilitre de sirop de sucre de canne

La Recette du Cocktail Daiquiri

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d’un shaker. Il n’est pas nécessaire d’avoir un excellent savoir faire. Voici comment procéder :

  • Dans votre shaker mélangez vos ingrédients avec des glaçons.
  • Secouez énergiquement votre shaker. N’hésitez pas à y aller franchement pour que la glace refroidisse uniformément votre cocktail.
  • Le mélange est prêt, vous n’avez plus qu’à le verser dans un verre type martini.

Pour la décoration, vous pouvez opter pour une tranche de citron verre.