Recette Cocktail Cuba Libre

Le Cuba Libre est un vieux Cocktail né en 1900 juste après la deuxième guerre d'indépendance qui opposait les États-Unis à l'Espagne. Comme pour le Boody Mary, Le Cuba Libre ne connu pas tout de suite un grand succès. C'est à partir des années 1920, soit 20 ans plus tard, que ce Cocktail fut enfin apprécié du grand public. Son vecteur de croissance fut provoqué par la prohibition, qui sévissait aux États-Unis entre 1919 et 1933.

Les ingrédients du Cocktail Cuba Libre

• 15 centilitres de Coca Cola ou Pepsi
• 6 centilitres de Rhum Cubain
• 4 centilitres de jus de citron verre

Recette du Cocktail Cuba Libre

Cette recette est à réaliser directement dans un grand verre de type Tumbler. Pour se faire, vous devez respecter les étapes suivantes :

• Remplissez le fond de votre verre de glaçons ou de glace pilée.
• Versez le citron et le Rhume que vous mélangerez doucement.
• Ajoutez le Coca Cola et remuez, de nouveau, lentement.
• Décorez votre verre d'une tranche de citron ou de citron vert.

Le Cuba Libre est un cocktail actuellement très en vogue. Apprécié du public, il n'est généralement pas compliqué de trouver un barman sachant bien le réaliser.