• oméga 3

    oméga 3

    La vérité sur les oméga 3   On entend beaucoup de choses sur les oméga 3 et ceux-ci ont été médiatisé à travers le monde entier dans le seul objectif de booster les ventes de produits alimentaires.   On les trouvent sous forme de géllules dans quasiment chaque Pharmacie ou parapharmacie. J'ai pour ma part horreur d'une présentation sous cette forme et préfere largement les absorber à travers des aliments naturellement riches. Les raisons sont évidentes. 1° Je ne souhaite ...

  • bien choisir des oeux

    bien choisir des oeux

    Comment bien choisir des oeux ?   Pourquoi se poser cette question. Tout simplement parce que tous les oeux ne se valent pas. Vous voulez savoir si les oeux que vous achetez sont bio (donc naturellement plus fourni en oméga 3) ou éléve en batterie (plus fourni en oméga 6). Chaque oeuf possède un code qui en dit lont sur son origine. Le premier chiffre = la qualité Le code pays = (ici Es = espagne, Fr = france, de = allemagne ... ) La date = date ...

  • petit déjeuner équilibré

    petit déjeuner équilibré

    petit déjeuner équilibré   Le petit déjeuné est un des repas les plus essentiels. Il est celui qui va vous donner l'energie pour la journée. Beaucoup de diététiciens s'accordent sur le faite que ce repas doit être au mieux respecter.   Mes conseils et ma philosphie en terme du choix  des alliments pour une petit déjeuner equililbré est assez simple à comprendre.   1° Assimilation de sucres dits "lents"   Interêt: Avoir des apports glucidiques tout au long de ...

  • Sirop d'agave

    Sirop d'agave

    Moi le sucre ce n'est pas forcément mon aliment de prédilection, mais le café il est quand même meilleurs sucré !!   Et bien sachez que vous n'êtes pas le/les seuls.   Souvent le café est consommé avec du sucre raffiné Mais celui ci agit comme sucre rapide sur votre organisme et vous ouvre l'appétit à peine une demi heure plus tard. En plus il dégrade votre organisme de part les radicaux libres qui sont libéré ...

  • Oméga 6

    Oméga 6

    Les oméga 6 sont les mauvaises graisses. On les retrouve dans les aliments suivants:   On les retrouvent à quasiment chaque repas dans nos assiètes. Ils sont résponsable en trop grandes quantité aux problème de cholesterol.   Le conseil que je peux vous donner est de réduire au maximum ce type d'alliment tout en privilégiant du poisson (saumon, thon ..) riche en oméga 3 (les bonnes graisses) qui réduisent vos problèmes de cholesterol.         Et lorsque vous souhaitez ...

  • Le chocolat bien être

    Le chocolat bien être

    Nous aimons tous le chocolat. Il nous procure une sensation de bien être le magnésium exerce un effet relaxant connu et lutte contre le stress les bases xanthiques (caféine, théobromine, théophylline) sont des substances toniques à effet stimulant la phényléthylamine (PEA) a une structure proche des amphétamines ; elle est réputée avoir une action anti-dépressive l'anandamide aurait des effets euphorisants. Vous l'aurez compris le chocolat aide à mieux se sentir. Mais le choix ...

  • vitamine D et dépression

    vitamine D et dépression

    La vitamine D ca vous dis quelque chose ? peux être une publicité pour des produits laitier ? tout juste. Elle est indispensable dans le processus d'absorption du calcium pour la construction des os.   Le manque de vitamine D peux être à l'origine de la dépression. Si vous souffrez d'une dépression saisonnière (en hivers quand il y a le moins de soleil et que vous êtes enfermé dans votre bureau), il est très probable que la cause en soit ...

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